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Bol de bonbons en forme de coeur
La cuisine suédoise

Mettez les petits plats suédois dans les grands pour la Saint-Valentin

9 février 2021 Sylvie R 0

Même si vous n’adhérez pas complètement au concept du 14 février, difficile d’échapper à la Saint-Valentin ! Cette année, donnez de votre personne en cuisine, mettez-vous aux fourneaux, et bousculez les codes. Une jolie table, […]

Kolbulle sur le feu
La cuisine suédoise

Kolbulle : le fika du bûcheron

26 janvier 2021 Sylvie R 1

Fans des randos de Fabrice, imitez les suédois et redécouvrez la sortie en forêt, la pause fika des bois et une spécialité culinaire : le kolbulle, une sorte de galette cuite à feu ouvert. Du […]

Restaurants, cafés

Ardbeg embassy : de la biche et de l’élan suédois à la sauce écossaise !

9 novembre 2020 Fabrice E 0

La cuisine suédoise se résume généralement à “de la viande et des patates”… mais lorsque les plats sont bien cuisinés et que le chef y ajoute du whisky (juste un doigt), nos papilles se régalent […]

Restaurants, cafés

Djuret, une soirée dégustation à Gamla Stan (pas que pour les touristes !)

8 juin 2020 Fabrice E 0

Recommandé par le guide Michelin, le restaurant Djuret offre une expérience gastronomique en plein coeur de la Vieille ville de Stockholm : une belle et délicieuse surprise dans un quartier dominé par les restaurants à […]

La cuisine suédoise

Carrément craquants, les knäcke aux graines !

5 mars 2020 Sylvie R 2

Envie de craquer pour ce pain plat croquant aux graines et typiquement suédois ? Notre recette de base se décline selon vos goûts et les ressources de vos placards… Dans cet article, Anne D. vous […]

Restaurants, cafés

Smak, une belle histoire de goût(s)

15 janvier 2020 Fabrice E 0

Au menu du restaurant Smak (“goût” en suédois), 20 plats alléchants et à lécher ou plus exactement 20 “goûts” à choisir pour composer un repas inoubliable. L’une des meilleures tables de la capitale, pour un […]

La cuisine suédoise

RECETTE — Kokostoscakaka, bien plus facile à manger qu’à prononcer !

20 novembre 2019 Fabrice E 0

Encore une douceur suédoise découverte dans un konditori… qui mérite l’attention de nos papilles françaises ! Le kokostoscakaka est un délicieux gâteau composé de deux couches, alliant le fondant du chocolat d’un kladdkaka et une […]

La cuisine suédoise

RECETTE — Flygande Jakob, un plat qui décolle !

28 octobre 2019 Sylvie R 0

Dans la série des curiosités gastronomiques suédoises, ne ratez pas le Flygande Jakob ! Un gratin improbable conjuguant poulet, banane, bacon, cacahuètes, crème et sauce chili… Plus que jamais, smaklig måltid ! On doit ce […]

La cuisine suédoise

RECETTE — Mummakaka, le fondant ultra fondant aux amandes

20 mai 2019 Fabrice E 2

C’est un secret bien gardé… Il existe une douceur suédoise que peu de Suédois connaissent mais qui est un pur délice : le mummakaka. Après y avoir goûté dans un konditori de la capitale, La […]

Restaurants, cafés

Bistro Bon, un bon bistrot français !

27 mars 2019 Fabrice E 0

Au menu de ce restaurant stockholmois, une cuisine de “bistrot franco-américain”. La Suède en Kit a mis de côté les burgers et a testé pour vous des classiques français. Bon appétit ! N’en déplaise à […]

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RANDO — Ulvsjön, le lac caché d’Hellasgården

14 juin 2017 5

RANDO VÉLO — Hellasgården et la plage d’Erstaviksbadet

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10 commandements cuisine exposition forêt gastronomie hiver lac loisir mer musique nature Noël plage portrait publicité rando randonnée recette reklam restaurant société sortie stockholm Suède travail
  • Côme Frachon: J'avais plus l'impression qu'il fallait le mettre directement sur votre CV avant de l'envoyer et de prévenir vos contacts qu'ils…
  • Christelle P: Merci Côme, effectivement les références ont un role important mais souvent plus tard dans les étapes du recrutement.
  • Christelle P: Bonjour Julie, je pense par ordre de priorité il est préférable de maîtriser le suédois plutôt que l'anglais. Donc vous…
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