Restaurants, cafés
Ekstedt : l’art du feu
La Suède en kit s’est encore une fois sacrifiée et a testé pour vous un des restaurants étoilés de la capitale les plus surprenants : pas de plaque de cuisson électrique, pas de cuisinière à […]
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Restaurants, cafés
L’avventura… ou le théâtre à l’italienne ?
Ce serait le meilleur restaurant italien de la capitale… en tout cas un des plus difficiles à réserver avec des semaines d’attente pour une table le week-end. Attention, pire qu’un restaurant gastronomique, il faut garantir […]
Restaurants, cafés
Ardbeg embassy : de la biche et de l’élan suédois à la sauce écossaise !
La cuisine suédoise se résume généralement à « de la viande et des patates »… mais lorsque les plats sont bien cuisinés et que le chef y ajoute du whisky (juste un doigt), nos papilles se régalent […]
Restaurants, cafés
Sushi Sho, une expérience japonaise pour les 5 sens
Passer une soirée à Sushi Sho à Stockholm (Vasastan), c’est bien plus que goûter de délicieuses bouchées japonaises (tsunami, nigiri, sashimi). Dans ce restaurant récompensé d’une étoile par le guide Michelin, la nourriture est au […]
Restaurants, cafés
Crêperie & logi, les crêpes façon suédoise… sacrilège !
La fameuse crêperie de Visby a fait des petits, et la Suède en Kit a testé pour vous l’établissement de Stockholm. Une crêperie en Suède sans faute d’orthographe pourrait-elle également faire un sans faute dans […]
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La Tontería, escapade gourmande en Espagne
Où manger de vraies bonnes tapas à Stockholm ? Oubliez les restaurants tape-à-l’œil et faussement espagnols de la capitale, direction La tontería (= la bêtise ou la connerie…), une adresse tenue par un couple suédo-espagnol. […]
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Djuret, une soirée dégustation à Gamla Stan (pas que pour les touristes !)
Recommandé par le guide Michelin, le restaurant Djuret offre une expérience gastronomique en plein coeur de la Vieille ville de Stockholm : une belle et délicieuse surprise dans un quartier dominé par les restaurants à […]
Restaurants, cafés
Växthuset, le vegan bien caché… à oublier ?
À la fois « maison des légumes » et « serre » en français, Växthuset est évidemment un restaurant consacré aux légumes, mais qui comme son nom ne l’indique pas, est aussi vegan, se trouve dans un nightclub et […]
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Smak, une belle histoire de goût(s)
Au menu du restaurant Smak (« goût » en suédois), 20 plats alléchants et à lécher ou plus exactement 20 « goûts » à choisir pour composer un repas inoubliable. L’une des meilleures tables de la capitale, pour un […]
Restaurants, cafés
On a testé pour vous… Le brunch d’Ikea
Depuis le 7 septembre, IKEA propose le week-end un brunch. Entre deux achats inutiles, nous avons testé pour vous LA formule luxe du restaurant du géant du meuble, à seulement 99 kr ! Un lyxbrunch […]