Rouge, blanc, vert sont les couleurs incontournables de Noël en Suède, mais pour Pâques c’est le jaune qui domine ! Des jonquilles aux narcisses en passant par les bégonias, toute la gamme des jaunes, du […]
À Pâques, les étiquettes des bouteilles de Påskmust se parent de poussins ou de jolies sorcières tenant des bouquets de jonquilles. C’est la boisson emblématique des fêtes suédoises, le régal des papilles des gourmands en […]
Ami(e)s gastronomes, gloutons ou simples gourmands, réjouissez-vous ! Le calendrier gastronomique suédois est bien rempli et réserve de jolies surprises pour vos papilles. Chaque mois (ou presque) a sa ou ses fêtes gustatives (plus ou […]
Selon les croyances nordiques ancestrales, la nature suédoise est peuplée d’êtres surnaturels, certains sont utiles s’ils sont traités avec la déférence qui convient à leur rang d’autres vous glacent les sangs. Avant toutes sorties ou […]
La Suède en Kit s’est encore une fois sacrifiée pour vous donner ses meilleures (et pires) adresses de konditori ou bageri (principalement à Stockholm) où déguster un semla. Pour préparer votre estomac avant fettisdag (Mardi […]
Même si vous n’adhérez pas complètement au concept du 14 février, difficile d’échapper à la Saint-Valentin ! Cette année, donnez de votre personne en cuisine, mettez-vous aux fourneaux, et bousculez les codes. Une jolie table, […]
Saviez-vous qu’environ 6 % des mots suédois sont empruntés plus ou moins directement au français ? L’influence française sur la vie culturelle suédoise a été particulièrement importante aux XVIIème et XVIIIème siècles, mais dès l’époque […]
L’année dernière à Älvsbyn, dans le nord de la Suède, la mythique fabrique de polarkaka, les pains-galettes polaires de la marque Polarbröd, disparaissait dans les flammes, laissant la région de Piteå en grand désarroi et […]
Qu’est-ce qui porte malheur en Suède ? Vous évitez peut-être déjà les chats noirs et les échelles, mais apprenez à vous méfier aussi de vos clés et de votre part de gâteau ! 10 superstitions […]
Fans des randos de Fabrice, imitez les suédois et redécouvrez la sortie en forêt, la pause fika des bois et une spécialité culinaire : le kolbulle, une sorte de galette cuite à feu ouvert. Du […]
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