Mazarin
Histoire et traditions

RECETTE — Les mazariner

Le mazarin est une pâtisserie qui est constituée d’une pâte sablée remplie de pâte d’amande et recouverte d’une glaçure. Cette pâtisserie serait apparue au XVIème ou XVIIème siècle. La relation avec le cardinal Mazarin n’est […]

Vaniljhjärta
Histoire et traditions

RECETTE — Les vaniljhjärtan

Une pâtisserie en forme de cœur remplie de crème à la vanille, voilà le vaniljhjärta suédois. La recette est plus facile qu’elle n’en a l’air, à vos fourneaux ! Ingrédients pour 16 vaniljhjärtan : 16 petits […]