Fourré à la pâte d’amande, surmonté de sa crème fouettée, le semla est un incontournable de fettisdagen (Mardi gras) qui cette année tombe le 1er mars. Au chocolat, à la vanille ou encore la version […]
Le quatrième dimanche précédent Noël marque le début de l’Avent. À cette occasion, la ville de Gävle inaugure son célèbre bouc en paille haut de treize mètres. Alors qu’il trône sur la place du château, […]
La Suède en Kit s’est encore une fois sacrifiée pour vous donner ses meilleures (et pires) adresses de konditori ou bageri (principalement à Stockholm) où déguster un semla. Pour préparer votre estomac avant fettisdag (Mardi […]
Fans des randos de Fabrice, imitez les suédois et redécouvrez la sortie en forêt, la pause fika des bois et une spécialité culinaire : le kolbulle, une sorte de galette cuite à feu ouvert. Du […]
Au chocolat, en forme de donut, aromatisé à l’alcool… notre sélection de semlor originaux aussi beaux que bons ! Pour préparer votre estomac avant fettisdag (Mardi gras), le 25 février, la Suède en Kit s’est […]
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