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Histoire et traditions

Sorcières de Pâques décorant des branches de plumes
Fêtes suédoises

Glad Påsk, tradition et recette revisitée

18 avril 2019 Sylvie R 3

La fête de Pâques est célébrée en Suède depuis l’instauration du christianisme au XIIème siècle. Aujourd’hui, il ne reste que très peu d’éléments religieux ; seulement 7 % des suédois vont à l’église pendant le […]

Palt
La cuisine suédoise

Bouffe(s) du Nord : le « palt », une grosse boulette

26 février 2019 Sylvie R 0

Le palt est une boulette de pommes de terre fourrée à la viande, dont il existe de nombreuses variantes. Plat emblématique de la Suède septentrionale, le palt est indissociable de l’identité nordique du Norrbotten au […]

Fêtes suédoises

Cadeaux de Noël : notre sélection MADE IN SWEDEN

12 décembre 2018 Fabrice E 0

Chaque année, le casse-tête des cadeaux de Noël vous donne envie d’hiberner en Laponie ? La Suède en Kit vous vient avec une liste de présents made et/ou designed in Sweden, rentrant dans une valise, à […]

Couronne de bougies de Lucia
Fêtes suédoises

Luciafirande – Ombres et lumière d’une fête suédoise

3 décembre 2018 Anne D 3

Au coeur de l’hiver, le 13 décembre, la Luciafirande, fête de la lumière et du renouveau, est une des plus belles célébrations suédoises. Plus qu’un simple temps fort dans le calendrier, cette fête emblématique est devenue aujourd’hui […]

Napoleonbakelse
La cuisine suédoise

Napoleonbakelse, un gâteau français qui n’a rien à voir avec Napoléon !

14 novembre 2018 Sylvie R 0

Le 17 novembre, c’est la fête du Napoleonbakelse en Suède ! Mais le « gâteau Napoléon » n’a rien d’impérial, Napoleonbakelse ne doit son appellation ni à Napoléon Ier, ni à Napoléon III. Son nom est le résultat d’un […]

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