Mårtengås — une oie pour un tourangeau !
Pourquoi les gourmets de Scanie mangent le 10 novembre une oie rôtie pendant le jour de Mårtensgås et se régalent de son sang ? St Martin de Tours et les oies On doit cette tradition […]
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Le « bruit gênant » ou « nuisance sonore » de Vadstena (Vadstenas bullret) est un scandale qui a eu lieu au château de Vadstena dans la nuit du 17 décembre 1559. « Le bruit » fait référence à ce qui se […]
Elle réveille la douceur sucrée de l’enfance avec son odeur agréable et gourmande du fait-maison. Star des ventes en boulangerie et incontournable pendant le fika/pause-café, la kanelbulle se fête aujourd’hui, 4 octobre, dans tout le royaume. […]
La Suède en kit vous propose dans sa série Kultur’Elles, de découvrir celles qui ont fait l’Histoire de la Suède, des femmes fortes et puissantes, influenceuses de leur temps dont l’empreinte politique, sociétale ou artistique […]
La plaquebière (déformation du vieux français plat de bièvre, nourriture de castor) est un petit fruit ambré et acidulé qui ressemble à une framboise orange vif. C’est la fameuse hjortron suédoise, aussi nommée baie polaire, […]
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