La Suède en Kit s’est encore une fois sacrifiée pour vous donner ses meilleures (et pires) adresses de konditori ou bageri (principalement à Stockholm) où déguster un semla. Pour préparer votre estomac avant fettisdag (Mardi […]
Fans des randos de Fabrice, imitez les suédois et redécouvrez la sortie en forêt, la pause fika des bois et une spécialité culinaire : le kolbulle, une sorte de galette cuite à feu ouvert. Du […]
Envie d’une bonne glace ? Voici notre sélection des 8 meilleures adresses, retenues pour la qualité des produits, l’originalité des parfums et/ou le cadre. Que vous soyez glace suédoise ou glace italienne, délaissez les glaciers […]
Passage en revue de 10 habitudes culinaires suédoises, parfois surprenantes, pour mieux préparer votre palais français ! Au menu, pas très gastronomique : des patates et des saucisses, des mélanges sucré-salé, des mets de prince […]
C’est un secret bien gardé… Il existe une douceur suédoise que peu de Suédois connaissent mais qui est un pur délice : le mummakaka. Après y avoir goûté dans un konditori de la capitale, La […]
Marre des konditori suédois qui font rarement preuve d’originalité et offrent inéluctablement les mêmes bullar et mazarin ? Il existe à Stockholm un café-pâtisserie — non français ! — qui se démarque et fait preuve […]
C’est bien connu, la Suède est le pays du fika. Mais où déguster un bon café quand on arpente les rues de Malmö ? La Suède en kit vous livre une sélection (non exhaustive) des endroits […]
Le kanelbulle est la star des fika suédois, tout le monde connait ses acolytes : le kardemummabullar, les semlor et autres viennoiseries, mais avez-vous déjà testé les ”kondisbitar” ? Dammsugare, mazariner, biskvier, vaniljhjärtan, chokladbollar, que […]
La Suède en kit s’est dévouée — une nouvelle fois — corps et âme pour réaliser une expérience gourmande : faire un fika à la sauce espagnole en plein cœur de Stockholm. Professionnalisme oblige, nous avons sollicité […]
Le mot fika est un des premiers mots avec lequel les étrangers font connaissance en Suède. Sans fika, point de salut. À raison de deux voire trois par jour, c’est devenu une véritable institution sociale, […]
Copyright © 2021 | MH Magazine WordPress Theme by MH Themes
