Chaque année, le 10 décembre, date anniversaire de la mort du fondateur Alfred Nobel, a lieu à Stockholm le « Banquet Nobel», dans la « salle bleue » de la mairie de Stockholm. Si le banquet officiel reste réservé à une élite, de nombreuses écoles, institutions, et même maisons de retraite en Suède adaptent l’esprit de l’événement. Elles organisent des « Nobellunch » ou des « mini-Nobelmiddagar » afin que tous, y compris les enfants, puissent célébrer la journée.
Chaque année, le 10 décembre, date anniversaire de la mort du fondateur Alfred Nobel, a lieu à Stockholm le « Banquet Nobel», dans la « salle bleue » de la mairie de Stockholm. Il réunit environ 1 300 invités : les lauréats et leur famille, des personnalités de la société suédoise et internationale, des dignitaires, et des membres du monde académique et culturel.
Le repas est un menu gastronomique inspiré de la cuisine nordique, mettant en avant des ingrédients suédois, et sa composition exacte reste un secret jusqu’au moment du service.
Le dîner des Nobel est un symbole, un moment festif, solennel et raffiné qui incarne le prestige des prix Nobel, l’esprit de reconnaissance des sciences, de la culture, de la paix, et le lien entre héritage et modernité en Suède.
Si le banquet officiel reste réservé à une élite, de nombreuses écoles, institutions, et même maisons de retraite en Suède adaptent l’esprit de l’événement.
Elles organisent des « Nobellunch » ou des « mini-Nobelmiddagar » afin que tous, y compris les enfants, puissent célébrer la journée.
Le Nobel Prize Museum (Musée du prix Nobel) incite les écoles à fêter la journée du 10 en proposant des menus à trois plats, ainsi que du matériel pédagogique pour expliquer la vie d’Alfred Nobel, l’histoire des prix, et les valeurs qu’ils représentent.
Des écoles primaires, des lycées, voire des maisons de retraite organisent ainsi leur propre version du banquet, un repas festif, parfois un petit bal et un moment pédagogique autour de l’histoire et des lauréats.
Le concept du banquet Nobel s’est ainsi démocratisé : il ne s’agit plus d’un simple événement d’élite, mais d’une tradition populaire qui unit les élèves autour de valeurs — science, savoir, reconnaissance — et qui renforce le sentiment d’appartenance à la culture suédoise.
Cette adaptation scolaire du festin Nobel a du succès et une véritable portée. C’est l’occasion de faire découvrir aux enfants qui était Alfred Nobel, ce qu’est le prix Nobel, et pourquoi ces prix comptent, un bon moyen de combiner repas et apprentissage.
En adaptant un événement prestigieux, les écoles permettent aux élèves de s’approprier une tradition suédoise, d’en sentir la solennité et l’importance.
Tous les élèves participent, certains revêtent même une tenue plus formelle, ce qui crée un moment collectif festif.
Credits photos de couverture : Dan Lepp
Nobellunch à Akalla 2020
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