Shower Beer
En bref

La douche à la bière

Conçue pour être appréciée dans la douche grâce à son format de poche de 18 cl, il s’agit d’une bière blanche à 10% avec des saveurs de thé citronné. On pourrait croire à buzz, émanant […]

Drapeau sami
Traditions

Petite histoire des Sames

Leurs kolts, les rennes, la série Midnattsol, le film Sameblod, le jojk au Mello, le documentaire sur La police des rennes en cours de tournage… le dernier peuple autochtone d’Europe attire, la nature encore sauvage […]

Au bar du Göteborg
Restaurants, cafés

Göteborg, à Stockholm

Le restaurant Göteborg ne pouvait pas trouver meilleur emplacement que le long du canal d’Hammarby Sjöstad. L’hiver, les lumières des balcons des immeubles se reflètent sur le canal gelé. L’été, les longues soirées éclairées permettent […]

Vue aérienne de Göteborg
Enfants

L’école française de Göteborg

L’école française de Göteborg s’aggrandit et ouvre deux nouvelles classes parallèles de collège pour la rentrée prochaine.     Le billinguisme a de nombreux avantages et parler français, c’est pouvoir parler à plus de 274 millions de […]

Semlor
La cuisine suédoise

RECETTE — Les « semlor »

Voici enfin venu fettisdagen, le Mardi gras suédois, la journée des semlor, ces petites brioches fourrées à la pâte d’amande et à la crème fouettée. Rien ne vaut des semlor faits maison. La recette prend un peu […]